Know what you're consuming #4

junho 01, 2017



Gelatina: obtida fervendo pele, tendões, ligamentos e ossos em água. Geralmente proveniente de vacas e porcos.
Utilização: shampoos, mascaras faciais, cosméticos. usado como espessante para gelatinas de fruta e pudins. doces, marshmallows, bolos, gelados. Capsulas de medicamentos. ás vezes usado para ajudar a clarear o vinhos.
Alternativa: agar-agar.
Gelatin: obtained by boiling skin, tendons, ligaments and bones in water. Usually coming from cows and pigs.
Use: shampoos, face masks, cosmetics. Used as a thickener for fruit jellies and puddings. Sweets, marshmallows, cakes, ice creams. Capsules of medications. Sometimes used to help whiten the wines.
Alternative: agar-agar


Guanina: obtido a partir de escamas de peixe. Componente do ADN e RNA, encontrado em todos os tecidos animais e de plantas.
Utilização: shampoos, cosméticos, etc. Existem alternativas.
Guanine: obtained from fish scales. Component of DNA and RNA, found in all animal and plant tissues.
Use: shampoos, cosmetics, etc. There are alternatives

Glicerina: substancia liquida, incolor e com consistência de xarope, é o principio doce dos óleos e a base de corpos gordos. Geralmente é produzida a partir de gordura animal.
Utilização: cremes, cosmética, sabão, velas, comida etc. Existem alternativas (glicerina vegetal).
Derivados: glicerídeos, glicerol, glicerilis, glycreth-26, Adicionar ao dicionário
Glycerin: liquid substance, colorless and with syrup consistency, is the sweet principle of the oils and the base of fatty bodies. It is usually made from animal fat.
Use: creams, cosmetics, soap, candles, food etc. There are alternatives (vegetable glycerin).
Derivatives: glycerides, glycerol, glyceryls, glycreth-26, polyglycerol


Goma laca: extraído de alguns insetos.
Utilizada em lacas de cabelo.
Shellac: extracted from some insects.
Used in hair lacquers.


: provém da ovelha.
Utilização: vestuário. Existem alternativas vegetais.
Wool: it comes from the sheep.
Use: clothing. There are plant alternatives.


Lipase: enzima do estomago e glândulas da língua de bezerros e cordeiros.
Utilizaddono queijo de"quinta".
Lipase: enzyme of the stomach and glands of the tongue of calves and lambs.
Use the "quinta" cheese.


Lipidos: gordura achada em animais e plantas.
Lipids: fat found in animals and plants.

Lactose: açúcar do leite dos mamíferos.
Utilização: leite, pastilhas elásticas, remédios, comida
Lactose: milk sugar from mammals.
Use: milk, chewing gum, medicine, food


Mel: é comida para abelhas, feitas por abelhas.
Utilização: condimento de comida, coloração para produtos, etc.
Existem alternativas.
Honey: it's food for bees, made by bees.
Use: food condiment, coloring for products, etc.
There are alternatives.


Metionina: aminoácidos encontrado em várias proteínas (albumina no ovo)
Methionine: amino acids found in various proteins (egg albumin)

Momogliceridoes: gordura animal.
Utilização: margarinas, mistura de bolos, comudas, etc e em cosmética
Monoglycerides: animal fat.
Use: margarine, cake mix, food, etc. and in cosmetics


Pólen de abelha: grãos microscópicos na semente das plantas coletados pelas abelhas. São recolhidos dos seus pés.
Utilização: suplementos nutricionais, shampoos, pasta de dentes, desodorizantes, etc.
Existem alternativas.
Bee pollen: microscopic grains in the seed of the plants collected by the bees. They are collected from your feet.
Use: nutritional supplements, shampoos, toothpaste, deodorants, etc.
There are alternatives.


Pepsin: agente de coagulação presente no estomago dos porcos.
Utilização: queijos e vitaminas
Pepsin: clotting agent present in the pig's stomach.
Use: cheeses and vitamins


Propolis:  seiva de árvore juntada por abelhas e usado para "selar" as colmeias.
Utilização: pasta de dentes, shampoo, desodorizante, suplementes, etc.
Há alternativas.
Propolis: tree sap joined by bees and used to "seal" the hives.
Use: toothpaste, shampoo, deodorant, supplements, etc.
There are alternatives.


Queratina: proteína insolúvel, principal constituinte da epiderme, unhas, pelos, tecidos córneos e esmalte dos dentes. Pode ser obtida nos chifres, cascos, penas e pelos de vários animais.
Keratin: insoluble protein, main constituent of the epidermis, nails, hairs, horny tissues and tooth enamel. It can be obtained in the horns, hooves, feathers and hair of several animals.

Substâncias do Duodeno: das áreas digestivas de vacas e porcos.
Usado em alguns medicamentos, Existem alternativas.
Substances of duodenum: from the digestive tracts of cows and pigs.
Used in some medications, there are alternatives.


Esqualano: lubrificante de fígados de tubarão.
Utilização: cosméticas, hidratantes, tintas de cabelo, etc.
Existem alternativas (óleos de azeitona ou de trigo).
Squalane: livers of shark livers.
Use: cosmetics, moisturizers, hair dyes, etc.
There are alternatives (olive or wheat oils).


Ureia: excretada da urina e outros fluidos corpóreos.
Utilização: desodorizantes, pasta de dentes, tinta para cabelos, produtos de limpeza bocal, cremes para mãos, loções, shampoos, etc.
Há alternativas.
Urea: excreted from urine and other body fluids.
Use: deodorants, toothpaste, hair dye, cleansers, hand lotions, lotions, shampoos, etc.
There are alternatives.


Cobertura resinosa: excreção resinosa de certos insectos.
Utilização: como cobertura de doce, verniz, etc.
Há alternativas.
Resin coating: resinous excretion of certain insects.
Use: as a coating of candy, varnish, etc.
There are alternatives.


Note: Not sure about the english terms, I'm sorry if there's any mistake, but I don't now them all in EN. If you spot any mistake, just let me know. Thank you

Acabam assim os ingredientes. É claro que há mais. Há uma infinidade de ingredientes de origem animal, infelizmente. Esta lista será atualizada, com o passar do tempo.
Mas também é importante falar dos aditivos. Aqueles E's tão famosos nos rótulos. Muitos deles são de origem animal, e no próximo post mostro-vos quais :)
So this is the ending of the ingredients. Of course there is more. There are a myriad of ingredients of animal origin, unfortunately. This list will be updated over time.
But it's also important to talk about the additives. Those E's so famous on the labels. Many of them are of animal origin, and in the next post I show you which ones :)




With love,
A.


Know what youre consuming #1

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