Benefits of green juice

junho 07, 2017


Não é novidade nenhuma que o verde faz bem. Também não é novidade que todos devemos consumir todos os dias verdes (e outras cores também) - vegetais e frutas. Ajudam na prevenção de inúmeras doenças, dão-nos os nutrientes que precisamos e trazem saúde.
Mas é difícil, nos dias de hoje, ver pessoas a comer as quantidades suficientes de verdes.
It is no news that green does well. Also it is not news that we should all consume green everyday (and other colors too) - vegetables and fruits. They help prevent numerous diseases, give us the nutrients we need and bring health.
But it is difficult these days to see people eating enough amounts of greens.


Uma boa solução para isso, são os sumos ou batidos verdes. São uma forma fácil de ingerir e de “beber” grandes quantidades de frutas e legumes que a pessoa não seria capaz de consumir de outra forma, inundando assim o corpo com fitoquímicos à base de plantas, também conhecidos por fitonutrientes, que proporcionam uma série de benefícios.
A good solution to this are the juices or green shakes. They are an easy way to ingest and "drink" large quantities of fruits and vegetables that the person would not be able to consume otherwise, thus flooding the body with herbal phytochemicals, also known as phytonutrients, which provide a series of benefits.

Os batidos verdes ajudam a fortalecer o sistema imunológico, a prolongar o tempo de vida e reduzem a probabilidade de desenvolver uma doença potencialmente fatal.
Green shakes help strengthen the immune system, prolong the life span, and reduce the likelihood of developing a life-threatening disease. 

1. Os batidos verdes são muito nutritivos. Idealmente, deve ter 60% de legumes, e o resto de fruta. Usem fruta madura - são mais doces.
2. São muito fáceis de digerir. Quando são bem triturados e batidos, a maioria das paredes celulares dos vegetais verdes e das frutas são rompidas, ficando todos os nutrientes disponíveis para assimilar mais facilmente.
3. Devem ser feitos e consumidos na hora, possuindo assim uma grande capacidade nutricional, ao contrário dos sumos industrializados e empacotados. Quanto mais tempo levam a consumir e não estiver bem condicionado, vai perdendo as propriedades e pode começar a oxidar.
4. Podem ser consumidos por qualquer pessoa, de qualquer idade. Normalmente as pessoas ficam surpreendidas com o sabor do sumo. O sabor da fruta domina, mas os vegetais verdes equilibram a doçura da fruta e adicionam um outro sabor. 
5. São ricos em clorofila, um pigmento verde que está presente nas plantas. A clorofila possui uma acção desintoxicante e depurativa, reforça todo o sistema imunitário, neutralizando toxinas e aumentando o número de anticorpos.
6. São muito fáceis de preparar. Basta apenas 5 minutos para se fazerem.
7. São perfeitos para crianças de todas as idades, incluindo bebés a partir dos seis meses ou mais. Neste último caso, deve-se ter em atenção às quantidades utilizadas.
8. Ajudam a equilibrar o organismo, purificando-o. É uma excelente forma de consumir estes alimentos, aproveitando todos os seus nutrientes.
9. O consumo regular de batidos verdes cria um bom hábito de preparar refeições saudáveis de uma forma mais consciente.
10. Um único batido verde pode satisfazer a tua quota nutricional diária de nutrientes e minerais necessários.

1. The green juices are very nutritious. Ideally, it should have 60% of vegetables, and the rest of fruit. Use ripe fruit - they are sweeter.
2. They are very easy to digest. When they are well crushed and beaten, most cell walls of green vegetables and fruits are broken, making all the nutrients available to assimilate more easily.
3. They must be made and consumed on the hour, thus possessing a great nutritional capacity, unlike industrialized and packaged juices. The longer it takes to consume and is not well conditioned, it loses its properties and can start to oxidize.
4. Can be consumed by anyone, of any age. People are usually surprised by the taste of juice. The fruit's flavor dominates, but the green vegetables balance the sweetness of the fruit and add another flavor.
5. They are rich in chlorophyll, a green pigment that is present in plants. Chlorophyll has a detoxifying and depurative action, enhances the entire immune system, neutralizing toxins and increasing the number of antibodies.
6. They are very easy to prepare. It only takes 5 minutes to do it.
7. They are perfect for children of all ages, including babies from six months or older. In the latter case, account should be taken of the quantities used.
8. They help to balance the organism by purifying it. It is a great way to consume these foods, taking advantage of all its nutrients.
9. Regular consumption of green smoothies creates a good habit of preparing healthy meals in a more conscious way.
10. A single green juice can satisfy your daily nutritional of needed nutrients and minerals

Quem me segue no Instagram, sabe que adoro começar os meus dias com um sumo ou batido. Nem sempre é da cor verde, mas leva sempre muitos verdes. Pois é, os sumos verdes nem sempre são verdes! Vai sempre depender da combinação que fazem. Eu costumo usar muita beterraba, então os meus costumam ser cor de rosa!
Anyone who follows me on Instagram knows that I love to start my day with juice or milkshake. It is not always green in color, but always carries many greens. Yes, green juices are not always green! It will always depend on the combination they make. I usually use a lot of beets, so mine are usually pink!

Estás á espera de que para começar a comer saúde?
What are you waiting for to start eating health?


With love,
A.

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